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GB/T 22210-2024　肉与肉制品感官评定规范 现行
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
英文名称：
适用范围：

本文件规定了肉与肉制品感官评定的评定场所与设备、评定人员要求，确立了评定程序，界定了术语和定义，描述了评定样品及评定记录管理。

本文件适用于肉与肉制品的感官评定。


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基本信息
发布机构：
发布日期：2024-11-28
实施日期：2026-06-01
全文语种：
全文页数：
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起 草 人：
起草单位：
归口单位：
附录
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